Om oss

Styrelsen är kvarterskrogen med det lilla extra. I avslappnad miljö vid Kungsholmstorg serveras husmanskost med inspiration från södra Europas olika kök.

Middag

Kvällmenyn serveras måndag - lördag från kl. 17:00. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

Förrätter

  • ARANCCINI
    Tomat aioli, nduja och parmesan
    145 kr
  • LAXCARPACCO
    Dragonkräm, lök, picklad jalapeños, örtkrutonger, kapris
    165 kr
  • TRYFFELRISOTTO
    Parmesan och prosciutto di parma
    165 kr
  • CRÊPES VONASIEN
    Syrad grädde, rödlök, gräslök, picklad lök och 25g Kalix löjrom Störkaviar Baerii Classic 28 gr Anna dutch 795
    255 kr
  • CHARKTALLRIK
    5 sorters chark med ost och oliver
    199 kr
  • KÖKSMÄSTARTOAST 2.0
    Rökt benmärg ,sotad hackad oxfilé med löjrom, picklad lök, friterad lök, pommes allumettes, vattenkrasse och smetana
    195 kr
  • OSTRON
    Fine de Claire N° 3, hot sauce, citron och sherryvinigrett
    38 kr
  • LÖKSOPPA
    Massa lök, kalvfond, krutonger och grottlagrad Gruyere
    139 kr

Huvudrätter

  • RAGU 48h
    Pappardelle med oxragu, rostad vitlök, parmesan och brynt smör
    299 kr
  • HÄNGMÖRAD BIFF
    Hängmörad biff med pommes frites, bearnaisesås och tomatsallad
    425 kr
  • RÅBIFF
    På innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons, dijonsenap, äggula, pommes
    269 kr
  • TOMAT TARTLETT
    Smördeg, torkade tomater, tomatmarmelad, tapenade och gratinerad getost
    275 kr
  • MOULES FRITES
    Blåmusslor, vitt vin, vitlök, schalottenlök, smör, pommes och aioli
    289 kr
  • LAMMROSTBIFF
    Potatisgratäng, haricot verts och chèvresmör
    275 kr
  • RÖDING
    Sandefjordsås, rökt forellrom, fänkålsallad och kokt potatis
    355 kr

Efterrätter

  • STYRELSENS GLASS OCH SORBET
    Fråga efter kvällens urval
    60 kr
  • TRYFFEL
    45 kr
  • FRANSK CHOKLADKAKA
    145 kr

Lunch

Vi serverar lunch alla vardagar mellan 11:30 - 15:00. Vi erbjuder alltid ett vegetariskt alternativ och en á la carte meny. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

DAGENS LUNCH / 155kr

  • Måndag

    Fläsklägg med rotmos och pepparrotsås
    155 kr
  • Tisdag

    Fish and chips med tartarsås, ärtor och fänkålsallad
    155 kr
  • Onsdag

    Kycklingkebab med tzatziki, tomatsås, fetaostsallad och pommes frites
    155 kr
  • Torsdag

    Stekt fläsk med löksås, persilja och kokt potatis
    155 kr
  • Fredag

    Rostbiff med potatisgratäng, färska bönor och madeirasky
    155 kr

HUVUDRÄTT

  • Råbiff
    Gjort på innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons, dijonsenap, äggula, pommes frites och en liten sallad
    179 kr
  • GNOCCHI
    Blandad svamp, brynt smör, krispig grönkål, parmesan och picklad lök
    165 kr
  • Steak minute
    Bankad biff med tomatsallad, vitlökssmör och pommes frites
    195 kr
  • Caesar sallad
    Confiterad kyckling med bacon, gemsallad och parmesan
    195 kr

EFTERRÄTT

  • Tryffel
    35 kr

STYRELSERUMMET

Här kan ni vara upp till 10 personer.

Vår meny, Chef’s Choice, består av 8 till 10 smårätter som serveras family style.
Kostnaden är 795 sek/per person. Dryck tillkommer.
Lägsta belopp är 6000 sek.

För bokning och frågor angående Styrelserummet kontakta oss på
matsalen@styrelsen.nu
+46 8 650 21 60

Boka bord

Kontakt

Öppettider

Lunch, Mån-Fre
11:30-15:00
Kväll, Mån-Lör
17:00-sent
Hantverkargatan 31
112 21 Stockholm