Om oss

Styrelsen är kvarterskrogen med det lilla extra. I avslappnad miljö vid Kungsholmstorg serveras husmanskost med inspiration från södra Europas olika kök.

Middag

Kvällmenyn serveras måndag - lördag från kl. 17:00. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

Förrätter

  • LÖKSOPPA
    Massa lök, kalvfond, krutonger och grottlagrad gryer
    145 kr
  • SVAMP TOAST
    Grädde, parmesan och grönkål
    175 kr
  • CHARKTALLRIK
    5 sorters chark med ost och oliver
    199 kr
  • LITEN RÅBIFF
    På innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons och dijonsenap
    155 kr
  • TRYFFEL RISOTTO
    Parmaskinka, parmesan och färsk tryffel
    170 kr

Huvudrätter

  • PASTA RAGU
    Brässerat högrev med papardell, brynt smör och salvia
    334 kr
  • ENTRECOTE
    Café de Paris Smör, haricot verts och pommes frites
    425 kr
  • RÅBIFF
    På innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons, dijonsenap, äggula, pommes
    269 kr
  • BAKAD RÖDING
    Stuvad potatis, örter, syrad fänkål och löjrom
    350 kr
  • CHÈVRE CHAUD
    Surdegsbröd, sidfläsk, grönsallad, tomater och senapsvinigrett
    269 kr
  • KRONHJORTSFILÉ ROSSINI
    Jordärtsskocca, rödvinsås, anklever och syltlök
    435 kr
  • MOULES FRITES
    Blåmusslor, Vitt vin, Vitlök, scharlottenlök, persilja, smör och aioli
    295 kr

Efterrätter

  • STYRELSENS GLASS OCH SORBET
    Fråga efter kvällens urval
    60 kr
  • TRYFFEL
    45 kr
  • CRÈME BRÛLÉE
    115 kr
  • AFFOGATO AL CAFÉ
    120 kr

”Valendine Menu” 650kr

OSTRON FINE DE CLARE No 3,

 Scharlottenlöksvinigrette och tabasco   

 KRONHJORTSFILÉ ROSSINI 

 Jordärtsskocca, rödvinsås, anklever och syltlök

 CHOKLADMOUSSE

 Rårörda bär och riven choklad 

            

Dryckespaket 350kr

Lunch

Vi serverar lunch alla vardagar mellan 11:30 - 14:00. Vi erbjuder alltid ett vegetariskt alternativ och en á la carte meny. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

DAGENS LUNCH / 175kr

  • Måndag

    Fläskfilégryta med svamp, sidfläsk, syltlök och ris
    175 kr
  • Tisdag

    Sydfransk fiskgryta med blåmusslor, aioli och krutonger
    175 kr
  • Onsdag

    Sloppy Joe med picklad lök, cheddarost, avocado och jallapenos
    175 kr
  • Torsdag

    Stekt fläsk med löksås, persilja och kokt potatis
    175 kr
  • Fredag

    Kycklingschnitzel med gorgonzolasås, broccoli och klyftpotatis
    175 kr

HUVUDRÄTT

  • Råbiff
    Gjort på innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons, dijonsenap, äggula, pommes frites och en liten sallad
    205 kr
  • Friterad fetaost
    Bulgur, tabbouleh, rostad paprikakräm, primörer och mynta yoghurt
    189 kr
  • Steak minute
    Bankad biff med tomatsallad, vitlökssmör och pommes frites
    215 kr
  • Gnocchi
    Svamp, grönkål, brynt smör, salvia och parmesan
    255 kr

EFTERRÄTT

  • Tryffel
    35 kr

STYRELSERUMMET

Här kan ni vara upp till 10 personer.

Vår meny, Chef’s Choice, består av 8 till 10 smårätter som serveras family style.
Kostnaden är 795 sek/per person. Dryck tillkommer.
Lägsta belopp är 6000 sek.

För bokning och frågor angående Styrelserummet kontakta oss på
matsalen@styrelsen.nu
+46 8 650 21 60

Boka bord

Kontakt

Öppettider

Lunch, Mån-Fre
11:30-14:00
Kväll, Mån-Lör
17:00-sent
Hantverkargatan 31
112 21 Stockholm