Om oss

Styrelsen är kvarterskrogen med det lilla extra. I avslappnad miljö vid Kungsholmstorg serveras husmanskost med inspiration från södra Europas olika kök.

Middag

Kvällmenyn serveras tisdag - lördag från kl. 17:00. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

Förrätter

  • BARMÄSTARBRICKA
    Styrelsens urval av charkuterier ost tilltugg. För 2 personer 145 kr p/p
    145 kr
  • TRYFFELRISOTTO
    Med 24 månaders Prosciutto di Parma DOP
    135 kr
  • HALSTRAD PILGRIMSMUSSLA
    Blomkål, brynt smör, saffran och kavringsmulor
    199 kr
  • ARANCINI
    Friterade risottobollar och massa ost
    80 kr
  • GRATINERAD LÖKSOPPA
    Krutonger och comté
    110 kr
  • TONFISK ”CARPACCIO”
    Lätthalstrad tonfisk med rostad paprika, citron, parmesan, tomat och kapris
    129 kr
  • SVAMPTOAST
    Smörstek lavain, stuvad svamp, friterad svamp och grönkål
    169 kr
  • SOTAD OXFILÈTARTAR
    Hackad oxfilé, fermenterad grädde, brynt smör, löjrom, pickels och friterad lök
    189 kr
  • BOQUERONES
    Rostat levain och citron
    129 kr

Huvudrätter

  • RÅBIFF
    Med kapris, rödbetor, rödlök, cornichoner, dijonsenap, äggula, pommes & sallad
    249 kr
  • PUMPA
    Pumpakräm, picklad pumpa, svamp, bakat ägg, svartkål, brynt sojasmör
    235 kr
  • TRYFFELRISOTTO
    Med 24 månaders Prosciutto di Parma DOP
    275 kr
  • ANKBRÖST
    Savoykål, py-linser, rökt fläsk, kantareller, rostad vitlök och potatispuré
    279 kr
  • SVENSK HÄNGMÖRAD ENTRECOTÈ
    Tomatsallad, pommes frites och bearnaisesås
    349 kr
  • MOULES FRITES
    Vitvins kokta blåmusslor med pommes frites och aioli
    225 kr

Efterrätter

  • STYRELSENS GLASS OCH SORBET
    Fråga efter kvällens urval
    60 kr
  • TRYFFEL
    45 kr
  • OSTBRICKA
    Fråga din servitör om kvällens ostar
    125 kr
  • CREME BRULEE
    95 kr

Lunch

Vi serverar lunch alla vardagar mellan 11:30 - 15:00. Vi erbjuder alltid ett vegetariskt alternativ till dagens lunch och en á la carte meny. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

DAGENS LUNCH / 130 kr

  • Måndag

    Lasagne med tomatsallad och parmesanveloute
    130 kr
  • Tisdag

    Kummel med blomkålskräm, rödbetor, kapris, brynt smör och pepparrot
    130 kr
  • Onsdag

    Fläskschnitzel ”Saltimbocca” med saffransrisotto
    130 kr
  • Torsdag

    Kycklingfilé med Pommes Boulangère, vita bönor och spenat
    130 kr
  • Fredag

    Chili med guacamole, salsa, picklad lök, fetaost, tortilla och bönris
    130 kr

HUVUDRÄTT

  • Råbiff
    Gjort på innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons, dijonsenap, äggula, pommes frites och en liten sallad
    145 kr
  • CHEVRÈ CHAUD
    Gratinerad getost, rödbetor, sidfläsk, tomater och grönsallad
    159 kr
  • GNOCCHI
    Svamp, brynt smör, grönkål och parmesan
    145 kr
  • STEAK MINUTE
    Bankad biff med tomatsallad, vitlökssmör och pommes frites
    169 kr

EFTERRÄTT

  • Tryffel
    35 kr

Fredags-AW

Utvalda cocktails

100 kr

Boka bord

Instagram

Kontakt

Öppettider

Sommaröppet
Tis-Lör
17:00-sent
Ordinarie
Mån
11:30-15:00
Tis-Lör
17-sent
Hantverkargatan 31
112 21