Om oss

Styrelsen är kvarterskrogen med det lilla extra. I avslappnad miljö vid Kungsholmstorg serveras husmanskost med inspiration från södra Europas olika kök.

Middag

Kvällmenyn serveras måndag - lördag från kl. 17:00. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

Förrätter

  • PAN TOMAT
    Rostad Levain med tomat, vitlök och olivolja Med pata negra 189:-
    55 kr
  • BURRATINA
    Tomater, brödsmulor, basilika och olivolja
    120 kr
  • RAGU
    Nattbakat högrev med brynt smör, parmesan och salvia
    129 kr
  • ÄGG 64c
    Tryffelvelouté, anklever och pommes allumettes
    120 kr
  • ARANCHINI
    Friterad risotto, parmesan och Karl-Johan svamp
    90 kr
  • RÖKT BENMÄRG
    Toast, rödlök, smetana, dill och rödlök
    149 kr
  • TRYFFELRISOTTO
    Parmesan och prosciutto di parma
    135 kr

Huvudrätter

  • RIMMAD SKREI
    Rökt forellrom, citronsmörsås, fänkål, gurka och kokt potatis
    285 kr
  • TRYFFELPASTA
    Parmesan, grädde och färsk tryffel
    279 kr
  • ENTRECÔTE
    Tomatsallad, pommes frites och bearnaise
    359 kr
  • RÅBIFF
    På innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons, dijonsenap, äggula, pommes
    249 kr
  • BRÄSSERAT LAMMLÄGG
    Haricots verts, vitvinssky, mandelpotatispuré med rostad vitlök
    279 kr

Efterrätter

  • STYRELSENS GLASS OCH SORBET
    Fråga efter kvällens urval
    60 kr
  • TRYFFEL
    45 kr
  • OSTBIT
    Fråga din servitör om kvällens ost
    55 kr
  • Blåbärspaj med vaniljsås
    95 kr

Lunch

Vi serverar lunch alla vardagar mellan 11:30 - 15:00. Vi erbjuder alltid ett vegetariskt alternativ till dagens lunch och en á la carte meny. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

DAGENS LUNCH / 130 kr

  • Måndag

    STÄNGT
    130 kr
  • Tisdag

    Dansk sjömansbiff med saltgurka
    130 kr
  • Onsdag

    Kycklingfilé med bakad spetskål, blomkålskräm, picklad lök och brynt sojasmör
    130 kr
  • Torsdag

    Bakad havskatt med äggsås, ärtor och kokt potatis
    130 kr
  • Fredag

    Fläskschnitzel smörad kalvfond, kapris, citron, sardell och rostad potatis
    130 kr

HUVUDRÄTT

  • Råbiff
    Gjort på innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons, dijonsenap, äggula, pommes frites och en liten sallad
    145 kr
  • PASTA
    145 kr
  • STEAK MINUTE
    Bankad biff med tomatsallad, vitlökssmör och pommes frites
    169 kr
  • FRITERAD GETOST
    Grönsallad, saltbakade gulbetor, rödlök och tomater
    159 kr

EFTERRÄTT

  • Tryffel
    35 kr

Fredags-AW

Utvalda cocktails

100 kr

Boka bord

Instagram

Kontakt

Öppettider

Lunch, Mån-Fre
11:00-15:00
Kväll, Mån-Lör
17:00-sent
Hantverkargatan 31
112 21 Stockholm