+46 8 650 21 60
BARENMiddagLunchSTYRELSERUMMETBoka bordKontakt
Middag
Lunch

Om oss

Välkomna till kvarterskrogen med kontinentala smaker och en atmosfär som får Dig att tänka på Paris. I avslappnad och trivsam miljö vid Kungsholmstorg erbjuder Styrelsen Bar & Bistro en prisvänlig meny med inspiration från södra Europas olika kök och även svensk husmanskost när det smakar som bäst. Det öppna köket borgar för renlighet och kvalité. Stället är uppdelat i en bistro (28pl), en bardel (24 pl), en Innergård (50pl) samt ett separat så kallad Styrelserum (10 pl). Alla dessa rum går att abonnera separat vid önskemål.

BAREN

Fatöl / Flasköl

  • Kronenbourg 5% - 0,4L
    Lager
    86 kr
  • Kellerbier 5,9% - 0,4L
    Ofiltrerad lager
    99 kr
  • Jack IPA 4,5% - 0,4L
    IPA från carnegie
    96 kr
  • Peroni 5% - 0,33L
    Glutenfri lager
    78 kr
  • Hof 4,2% - mellanöl
    72 kr
  • Random Flasköl
    en ny sort / vecka
    88 kr

Signatur Cocktails

  • Ledamoten 6 CL
    Gin, Applejack, ST-Germain, Chartreuse, Kanelbitters, Thé-sockerlag, Citron, Chili och Ginger beer.
    165 kr
  • Cubana Diablo 6CL
    Mörk Rom, Aprikoslikör, Lycheé, Chili, socker, Äggvita och Citron
    165 kr
  • Frozen GT 6CL
    Gin, Tonic, Sockerlag och Citron
    155 kr
  • Rhubarb Royal 6CL
    Rhubarb likör, Thé-sockerlag, Cava och Citron
    155 kr
  • Pisco Sour
    Pisco, Citron, Lime, socker, Äggvita och Orange bitters
    145 kr
  • Montenegroni 6CL
    Gin, Amaro Montenegro och Antica Formula
    145 kr
  • Supleanten 6CL
    Mörk Rom, Cassis, Passion, Citron, Seve Fournier, Thé-sockerlag, Plommonbitters och Ginger Alé
    155 kr

Middag

Kvälls(SOMMAR)menyn serveras Tisdag - Lördag från kl. 17:00. Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

OBS!! KVÄLLSÖPPET TIS-LÖR FRAM TILL 11/8

SOMMARMENY

Förrätter

  • BURRATA
    Italiensk krämig Ost toppad med färsk basilika, Olivolja och Balsamico. Med Tomater, Rödlök & Krutonger.
    145 kr
  • STYRELSENS CHARKTALLRIK
    5 sorters Chark, Oliver, Cornichons, Chips, Tryffelmajo, Ost och friterade Padrones.
    255 kr
  • LITEN RÅBIFF
    På Innanlår med Kapris, hackad Rödlök, Rödbetor, Cornichons, Sallad och Dijonsenap.
    195 kr
  • TRYFFEL RISOTTO
    Tillagas från grunden med Vin följt av varm kyckling buljong. Toppas med Prosciutto di Parma, riven Parmesan och riven färsk Tryffel
    180 kr
  • KLASSISK TOAST SKAGEN
    Smörstekt Toast med husets blandning av Majonnäs och Räkor som toppas med Löjrom och Dillkvist.
    195 kr

Huvudrätter

  • ENTRECOTÉ
    Tomatsallad, Bearnaise, Rödvinssky och Pommes Frites.
    460 kr
  • RÅBIFF
    På Innanlår med Kapris, Rödlök, Rödbetor, Cornichons, Dijonsenap, Sallad och Äggula. Serveras med Pommes Frites.
    325 kr
  • BAKAD RÖDING
    Potatis, Citronsmörssås, Fänkål, Gurka och Rökt Forellrom.
    375 kr
  • CHÈVRE CHAUD
    På Surdegsbröd med Sidfläsk, Grönsallad, Saltbakade Gulbetor, Tomater, Rostade Pumpakärnor och Senapsvinägrett.
    275 kr
  • MOULES FRITES
    Blåmusslor, Vitlök, Vitvin, Schalottenlök, Persilja & Timjan. Serveras med Pommes Frites och Aioli.
    295 kr
  • BIFF RYDBERG
    Oxfilé, Brässerad Lök, Ankconfiterad Potatis, Äggula och Senapsgrädde.
    395 kr

Efterrätter

  • CHOKLADMOUSSE
    Hemgjord på mörk Choklad, Rårörda Bär & Rostad Vitchoklad
    125 kr
  • STYRELSENS GLASS OCH SORBET
    Fråga efter kvällens urval
    60 kr
  • TRYFFEL
    45 kr
  • CRÈME BRÛLÉE
    125 kr
  • AFFOGATO AL CAFÉ
    120 kr

Lunch

Vi serverar lunch alla vardagar mellan 11:00 - 14:00. Vi erbjuder alltid ett vegetariskt alternativ och en á la carte meny.
Vi reserverar oss för ändringar i menyn.

OBS!!: STÄNGT FÖR LUNCH FRAM TILL DEN 11/8.

HUVUDRÄTT

  • HEMLAGADE KÖTTBULLAR
    med Potatispuré, Pressgurka, Lingon och Gräddsås,
    175 kr
  • CAESARSALLAD: KYCKLING eller HANDSKALADE RÄKOR
    med knaperstekt Bacon, krispig Romansallad, frasiga Brödkrutonger och hyvlad Parmesan.
    175 kr
  • POCHERAD KOLJAFILE "GRENOBLE"
    med smörstekta Rödbetor, Kapris, Dill. Serveras med kokt Potatis.
    215 kr
  • STYRELSENS RÅBIFF
    med Kapris, Sallad, hackad Rödlök, Rödbetor, Cornichons, Dijonsenap & Äggula. Serveras med Pommes Frites.
    225 kr
  • FRITERAD FETAOST
    Bulgur, Tabbouleh, Rostad Paprikakräm, Primörer och Myntayoghurt
    195 kr
  • STEAK MINUTE
    Bankad Biff toppad med Vitlökssmör. Serveras med Tomatsallad och Pommes Frites
    225 kr
  • KALVSCHNITZEL
    Panerad Kalvfilé, Haricot Verts och Örtsmör. Serveras med ljummen Potatissallad.
    245 kr

AFFÄRSLUNCH

  • Toast Skagen + Steak Minute + Kaffe
    365 kr

STYRELSERUMMET

Här kan Ni vara upp till 10 patrons under LUNCH och MIDDAG

Kvällstid (Middag) erbjuder Vi, Chef’s Choice, bestående av 3 till 5 varierande rätter.
Kostnaden är 795-995 SEK/patron exklusive dryck.

Lunchtid erbjuder Vi Affärslunch bestående av Förrätt + Varmrätt + Kaffe för endast 315SEK/patron exklusive dryck.

För bokning och frågor angående Styrelserummet kontakta oss på
matsalen@styrelsen.nu
+46 8 650 21 60

Boka bord

Kontakt

Öppettider

MIDDAG : Tisdag - Lördag
17:00 - 23:00
LUNCH: mån-Fre
11:00 - 14:00
Sista beställning BAREN
22:30
Sista beställning KÖKET
22:00
INNEGÅRDEN
17-23
Hantverkargatan 31
112 21 Stockholm
+46 8 650 21 60
matsalen@styrelsen.nu